Es beidzot sapratu, kāpēc Islandē zirga gaļas produktos nav atrasta zirga gaļa.
Ļoti vienkārši – apsekojot zirgu audzētavas, cilvēki galu galā konstatēja, ka zirgos vispār nav zirga gaļas, – tas, kas tur ir atrodams, ir auzu pārstrādes produkts.
Kas, dabiski, vēlreiz apstrādājot, jau pārtop par pārstrādes produkta izstrādājumu. Loģiski, ka tā nevar būt zirga gaļa.
Beidzot es un islandieši mierīgi varam atspringt.
